В четвертый четверг ноября Америка празднует один из главных государственных праздников - День Благодарения. Изначально он был праздником выражения благодарности и признательности Богу, а также семье и друзьям за материальное благосостояние и доброе отношение. В традиционном смысле такой праздник на исходе осени означал благодарение небесам за богатый урожай и за изобилие плодов.
Своими корнями этот праздник уходит вглубь американской истории, к самым первым переселенцам из Англии, прибывшим к берегам Америки в 1620 году. Они высадились после тяжёлого плавания по штормовому океану в нынешнем штате Массачусетс морозным ноябрьским днём и основали Плимутскую колонию.
Более половины из примерно сотни прибывших не смогли пережить суровую зиму и погибли от холода, голода и болезней. Выжившие основали колонию и весной с помощью местных индейцев приступили к обработке земли. Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия. Первый губернатор колонистов У. Брэдфорд предложил провести день принесения благодарности Господу. На праздник осенью 1621 года отцы-пилигримы пригласили вождя и ещё 90 индейцев того племени, которое помогло им выжить в незнакомых условиях. Эта трапеза, разделённая с индейцами, и стала первым празднованием Дня благодарения.
В этот день принято готовить определенную еду, а главным блюдом всегда остается запеченная индюшка. Семьи собираются вместе, как правило, праздненство начинается со слов благодарности Богу. Я очень полюбила этот праздник здесь. Он действительно очень светлый и нарядный. Американцы действительно к нему готовятся очень серьезно.
Мне было очень интересно слушать на работе, как все спрашивали друг друга о том, кто куда идет праздновать, сколько человек приглашено, кто у кого собирается. И нужно сказать, что цифры были впечатляющими. Одна преподавательница лет шестидесяти пяти рассказала, что ей уже тяжело готовить на 40 человек (семья и близкие друзья), потому в этом году у нее будет всего(!) двадцать. Все обменивались рецептами, как лучше приготовить грейви или клюквенный соус к индюшке, как вкуснее запечь тыквенный пирог, что правильнее положить в начинку для индюка.
Но больше всех меня поразила моя сотрудница. Их четверо детей, у всех уже свои семьи плюс дяди и тети. Достаточно обеспеченные люди, имеют свой ресторанный бизнес. На мой вопрос, собирается ли ее огромная семья вместе? Она ответила, что нет. Сказала, что они всегда собираются всей семьей на Рождество.
А на день Благодарения она пригласила 16 незнакомых ей человек, которые не имеют своего жилья и у кого нет семей, кому просто некуда пойти в этот праздник. Я сначала подумала, что неправильно поняла английский, вид у меня был немножко ошарашенный, наверное. Но она очень спокойно мне объяснила, что здесь ты можешь пойти в любой приют или спросить у знакомых о нуждающихся и пригласить этих людей в свой дом. Это они и собираются сделать с мужем. Приготовить для них и накормить, а потом сложить с собой всем по пакету оставшейся еды на следующий день.
Вы такое когда-нибудь слышали? Лично я - нет! Это был совершенно новый опыт для меня, такое я видела только в фильмах, но оказывается, здесь - это совершенно реальная история, причем услышанная от реального человека, с которым я работаю уже семь лет. При этом, ее рассказ звучал очень обычно, без всякого самолюбования и хвастовства. Это часть ее жизни, это то, что она делает с привеликим удовольствием. Вот такие они бывают, американцы!
В этот день особенно хочется видеть свою семью. Это именно то, чем я здесь очень обделена. Я всегда представляю, если бы моя семья могла собраться вместе здесь, какое бы это было счастье!
Мы очень хотели в этом году попасть на парад, который проходит в центре Филадельфии уже 95 лет подряд. Но к сожалению, Олечкин автобус задержался.
Своими корнями этот праздник уходит вглубь американской истории, к самым первым переселенцам из Англии, прибывшим к берегам Америки в 1620 году. Они высадились после тяжёлого плавания по штормовому океану в нынешнем штате Массачусетс морозным ноябрьским днём и основали Плимутскую колонию.
Более половины из примерно сотни прибывших не смогли пережить суровую зиму и погибли от холода, голода и болезней. Выжившие основали колонию и весной с помощью местных индейцев приступили к обработке земли. Неожиданно богатый урожай стал наградой за их усилия. Первый губернатор колонистов У. Брэдфорд предложил провести день принесения благодарности Господу. На праздник осенью 1621 года отцы-пилигримы пригласили вождя и ещё 90 индейцев того племени, которое помогло им выжить в незнакомых условиях. Эта трапеза, разделённая с индейцами, и стала первым празднованием Дня благодарения.
В этот день принято готовить определенную еду, а главным блюдом всегда остается запеченная индюшка. Семьи собираются вместе, как правило, праздненство начинается со слов благодарности Богу. Я очень полюбила этот праздник здесь. Он действительно очень светлый и нарядный. Американцы действительно к нему готовятся очень серьезно.
Мне было очень интересно слушать на работе, как все спрашивали друг друга о том, кто куда идет праздновать, сколько человек приглашено, кто у кого собирается. И нужно сказать, что цифры были впечатляющими. Одна преподавательница лет шестидесяти пяти рассказала, что ей уже тяжело готовить на 40 человек (семья и близкие друзья), потому в этом году у нее будет всего(!) двадцать. Все обменивались рецептами, как лучше приготовить грейви или клюквенный соус к индюшке, как вкуснее запечь тыквенный пирог, что правильнее положить в начинку для индюка.
Но больше всех меня поразила моя сотрудница. Их четверо детей, у всех уже свои семьи плюс дяди и тети. Достаточно обеспеченные люди, имеют свой ресторанный бизнес. На мой вопрос, собирается ли ее огромная семья вместе? Она ответила, что нет. Сказала, что они всегда собираются всей семьей на Рождество.
А на день Благодарения она пригласила 16 незнакомых ей человек, которые не имеют своего жилья и у кого нет семей, кому просто некуда пойти в этот праздник. Я сначала подумала, что неправильно поняла английский, вид у меня был немножко ошарашенный, наверное. Но она очень спокойно мне объяснила, что здесь ты можешь пойти в любой приют или спросить у знакомых о нуждающихся и пригласить этих людей в свой дом. Это они и собираются сделать с мужем. Приготовить для них и накормить, а потом сложить с собой всем по пакету оставшейся еды на следующий день.
Вы такое когда-нибудь слышали? Лично я - нет! Это был совершенно новый опыт для меня, такое я видела только в фильмах, но оказывается, здесь - это совершенно реальная история, причем услышанная от реального человека, с которым я работаю уже семь лет. При этом, ее рассказ звучал очень обычно, без всякого самолюбования и хвастовства. Это часть ее жизни, это то, что она делает с привеликим удовольствием. Вот такие они бывают, американцы!
В этот день особенно хочется видеть свою семью. Это именно то, чем я здесь очень обделена. Я всегда представляю, если бы моя семья могла собраться вместе здесь, какое бы это было счастье!
Мы очень хотели в этом году попасть на парад, который проходит в центре Филадельфии уже 95 лет подряд. Но к сожалению, Олечкин автобус задержался.
Потому мы просто погуляли по Филе
Зашли в Рождественскую деревню, где опять купили елочные игрушки. Никак не могу остановиться покупать рождественские декорации, тем более, когда вижу игрушки, сделанные в Германии или Чехии. Приятно видеть, что еще не все поглощено китайским производителем.
А к трем часам мы поехали в русский район к Сереже и Рае. Конечно же, как и положено, стол ломился, индюшка томилась в духовке. Компания была душевная и очень уютная.
No comments:
Post a Comment